O fim de semana não foi muito produtivo. Quando ia começar a trabalhar com chocolate branco, acabou o gás e não pude lavar todos os utensílios que estavam sujos com chocolate amargo e ao leite. Moro aqui há 22 anos e nunca faltou gás, tinha que ser logo hoje?
Resolvi começar pelo prédio central, porque dele sairão os outros. Ele é o mais alto: as placas tem 17,5cm e teve que ser todo estruturado por dentro. Coloquei até uma cumeeira para suportar o telhado. Não parece, mas gastei 3 kgs de chocolate. Ainda não dá para visualizar o conjunto do prédio da escola, somente na semana que vem é que teremos o conjunto moldado.
Dentro desse bloco colocarei o bolo. Depois do parabéns, é só tirar a parede dos fundos e cortar o bolo. A vela será uma das chaminés do prédio.
Para moldar a balaustrada do guarda-corpo, aproveitei uma embalagem plástica com ranhuras, isso dará o efeito esperado.
O tempo está passando rápido demais e no final de semana que vem , terei que trabalhar no sábado e no domingo.
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